【格安】外食業界の法人名簿・リスト販売
外食業界のリスト数:28,062件
外食業界のリスト一覧
- 外食業界の会社・企業一覧(全国)
- 和食・大衆料理業界の会社・企業一覧(全国)
- カフェ・喫茶店業界の会社・企業一覧(全国)
- 居酒屋・バー業界の会社・企業一覧(全国)
- 洋食・西洋料理業界の会社・企業一覧(全国)
- 中食(デリバリー)業界の会社・企業一覧(全国)
- 麺類店業界の会社・企業一覧(全国)
- 肉料理店業界の会社・企業一覧(全国)
- その他外食業界の会社・企業一覧(全国)
- 給食・食堂業界の会社・企業一覧(全国)
- アジア・エスニック料理業界の会社・企業一覧(全国)
- 寿司屋業界の会社・企業一覧(全国)
- ファーストフード業界の会社・企業一覧(全国)
外食業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約28,000件 |
販売価格 | 14,000円(税抜) |
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和食・大衆料理業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約6,500件 |
販売価格 | 3,000円(税抜) |
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カフェ・喫茶店業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約4,700件 |
販売価格 | 2,500円(税抜) |
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居酒屋・バー業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約4,600件 |
販売価格 | 2,500円(税抜) |
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洋食・西洋料理業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約4,400件 |
販売価格 | 2,500円(税抜) |
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中食(デリバリー)業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約4,300件 |
販売価格 | 2,500円(税抜) |
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麺類店業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約3,000件 |
販売価格 | 1,500円(税抜) |
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肉料理店業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約2,000件 |
販売価格 | 1,000円(税抜) |
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その他外食業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約2,000件 |
販売価格 | 1,000円(税抜) |
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給食・食堂業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約1,700件 |
販売価格 | 1,000円(税抜) |
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アジア・エスニック料理業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約1,600件 |
販売価格 | 1,000円(税抜) |
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寿司屋業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約1,200件 |
販売価格 | 1,000円(税抜) |
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ファーストフード業界の会社・企業一覧
カテゴリー | 外食業界 |
リストに含まれるデータ | 会社名、事業内容、設立、資本金、売上、支店数、郵便番号、住所、HP |
掲載社数 | 約300件 |
販売価格 | 500円(税抜) |
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外食業界とは
飲食産業は「外食」「内食」「中食」という三つの主要分野で構成されています。ここでいう「外食」はレストランやカフェでの食事を指し、「内食」は自宅での料理、「中食」はテイクアウトやデリバリーなど、家庭外で調理された食品を自宅で食べるスタイルを意味します。特に外食産業は飲食業界の大きなセグメントを形成しています。
外食産業の規模は多岐にわたり、大手チェーンから個人経営の店舗まで幅広い形態が存在します。料理の種類(和食、洋食、中華、エスニック、創作料理など)、サービスの速さ(ファストフードや回転寿司など)、ターゲット顧客層(ファミリーレストランや居酒屋など)という要素によって、外食産業はさらに細分化されています。
この業界は常にニーズが存在する一方で、競争が激しく、事業の存続が困難なこともしばしばです。外食産業総合調査研究センターによると、2021年の市場規模は約18兆2005億円で、前年比で30.7%の減少を記録しました。これは新型コロナウイルスの影響が大きく、消費者の行動パターンにも変化が見られました。
2023年5月の行動制限の緩和により、業界の回復が期待されています。また、新型コロナウイルスの影響とIT技術の進化が、飲食店の運営方法に大きな変化をもたらしています。※この内容は2022年12月の情報を基にしています。
外食業界の仕事
日本の外食業界は多様な業態で構成されており、それぞれ異なる特徴とビジネスモデルを持っています。ここでは、主要な6つの業態について概説します。
- テーブルレストラン:
- 種類: ファミリーレストラン、一般食堂、専門料理店。
- 特徴: 店舗での飲食提供。店は食材を仕入れ、調理して料理を提供。ホールスタッフがテーブルサービスを行う。
- 居酒屋:
- 主要メニュー: 酒類とそれに伴う料理。
- 特徴: 営業時間は夕方から深夜。短時間営業で高効率。コロナ禍での打撃を受け、業態転換を図る店舗も。
- ファストフード:
- 提供食事: ハンバーガー、回転寿司、牛丼など。
- 特徴: 短時間で提供するチェーン店。店内飲食と持ち帰りが可能。安価なメニューと高回転率。
- 宅配系(弁当、ピザ、寿司):
- 特徴: 自社で調理した料理を配達。コロナ禍による外出自粛やテレワークの拡大で需要増。
- フードデリバリーサービス:
- 特徴: PCやスマートフォンで注文を受け、料理を配達。料金は手数料ベース。新型コロナウイルスの影響で急成長。
- カフェ:
- 種類: セルフサービスチェーン(スターバックス、ドトールなど)、フルサービスチェーン(コメダ珈琲店、星乃珈琲店など)。
- 特徴: 第2のオフィスとしての利用増。無料wi-fiやコンセントを整備する店の需要増。
これらの業態は、それぞれ異なる顧客ニーズに対応し、日本の外食文化を形成しています。
外食業界の動向
最近の外食産業は、新型コロナウイルスの影響で家庭での食事の需要が増加し、多くの業者がランチやテイクアウトに力を入れるなど、生活様式の変化に対応しています。物価の上昇に伴う国民の実質賃金の低下が、外食需要にも影響を与えている一方で、デリバリーの需要は増加している点が注目されます。
外食業界は常に変化に富んでおり、新しいトレンドの出現と消滅、新規参入と廃業が続く激しい環境にあります。成功を収める外食企業は、市場の要求を迅速に捉え、それを自社のブランド、店舗運営、メニューに反映させる能力が求められます。
現在、外食産業は多様な業態で競争が激化していますが、企業は業態の枠を超えて事業領域を広げています。例えば、外食レストランチェーンが内食市場に参入するために冷凍食品を販売したり、高齢者層のモーニング需要に注目したり、フードデリバリーサービスを展開したりしています。さらに、食材の調達、加工、物流といった業務領域も拡大しています。このように、外食企業は絶えず変化するニーズに対応して、ビジネスチャンスを生かしています。
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