こんにちわ。
セブンコードグループ・インターコード沖縄本社の広瀬と申します。
沖縄の徐々に気温が下がってきまして、衣替えを悩む季節になってまいりました。
僕は昔から暑いのは大丈夫なんですが、寒いのが大っ嫌いです。よく『暑いのは脱いでも凌げないけど寒いのは着込めば凌げるんだから暑いほうが辛いんだよ』、なんていうズレたことを言う輩がおりますがそういうことではないのです。そもそも現代社会では本気出せばどちらも凌げます。凌げるとか凌げないとかの話ではなくて、暑いと感じること、寒いと感じることへの耐性や感覚の好き嫌いの話なんだよーーー！、と一旦愚痴を吐き出させていただいたところで、僕の最近身近にあったことのご紹介させて下さい。
▽▽▽最近あった嫌なこと▽▽▽
年末近くになると毎年起こる現象なのですが沖縄では競馬のテレビ放送がなくなります。なぜかというと沖縄ではまず民放が3チャンネルしかありません。その上競馬の場外馬券場であるウィンズも県内には設置されてないためか、おそらく競馬自体の人気が全国で一番ないんじゃないでしょうか……その変わりにゴルフの人気はとっても高いのです。年末は男女プロゴルフの大きな大会があり沖縄でも開催される兼ね合いもあり、いつも競馬中継を行っているチャンネルはゴルフ一色に……その時間は民放3チャンネルのうち男子、女子で2つのチャンネルを独占するのです。
民放3チャンネルなのにですよ……沖縄生活も5年目に入りますが未だに県内の甲子園とゴルフに関しての異常なまでの人気に驚かされます。いずれこの先沖縄のプロ野球チームが出来たらすごいことになるんだろうなー。現在はチームがない為、年に1〜2回しか沖縄では試合は行われず、野球好きの僕にはちょっぴりさみしいので密かに期待を寄せています。
▽▽▽最近あった良いこと▽▽▽
超小型ドローンを衝動買いしました！こんなやつですｗ
http://www.borg.media/skeye-pico-drone/
実は購入したのは先月の始め頃だったのですが、ヨーロッパの商品だったらしく、輸送するのに香港を経由してこちらへ到着予定をしていました。発送は12月1日の予定だったのですがちょうど香港の大きな祭りの時期と被ってしまい、飛行機が飛ばないという緊急事態へｗそしてさらにサイバーマンデーも重なったということで大幅に遅れて待ちに待ってようやく届いた商品ですｗ
まだ操作も正直おぼ付きませんがめっちゃ楽しい！思い通りに動かすことが出来たらやばそうな予感がします。ただ購入してから数日で6枚羽の新商品が+1000円の価格で販売し始めたり、カメラ付きのドローンの販売が始まったりだとかもうちょっと待てばよかった感は拭えませんが……でも扱いづらいからこそ使いこなせた時の達成感や爽快感はコイツでなくては味わえないでしょうｗ
もうすでに何回も墜落させてしまっていて機体が心配ではありますが、いたわりながらお付き合いしていこうと思います。
▽▽▽今はまっていること▽▽▽
味噌ですね（笑）
なんかの情報で見たのですが豚肉の味噌漬けをなんとなくで作ってみたら驚きの旨さでした。それまでは家に味噌があることもなかったのですが、今は調味料達のレギュラーの座を掴んでおります（笑）今は改良に改良を重ね味噌だけではなく、色んな調味料を混ぜてみたり、クックパッドでアレンジの参考を探したりして最強の豚肉の味噌漬けを探索する日々です。ただ問題点として味噌って量が多い……
味噌漬けの場合だと2人前作るのに使うのが大さじ2杯程度なので中々減りません。毎朝味噌汁でも作るようになれば消費量も変わってくるのでしょうが、市販のものが安価ですし色んな味も手軽に味わえるのでどうもやる気が出ないんですよね〜そんなこんなで味噌を使ったレシピを見ていたらとっても面白いものを発見！どういうものかと言うと『卵黄の味噌漬け』！ご飯のお供にも、酒のつまみにでもなる万能さを備えた珍味。作り方はとても簡単で味噌も無駄に結構使うので今求めていたレシピかも（笑）
まずはタッパーに1〜2cm味噌を敷き詰める。
↓
その上にガーゼを載せて卵黄を入れるくぼみを作っておく。
↓
そして生卵の卵黄を分けてくぼみへ載せる。
↓
冷蔵庫へ入れて待つ。終了
……ね（笑）
びっくりするほど簡単（笑）
この待つ工程を長くすれば長くするほど味が濃くて濃厚になるんだとか。試しに一回作ってみましたが不器用で細かい作業が苦手な僕は、卵の白身と黄身を分ける作業中に何度も黄身を割って台無しにした為、結局使える卵黄6個セットするまでに10個の卵を使うという惨劇……今後はマジで考えものだ（笑）
どなたか美味しい味噌をたくさん使うレシピか、卵の黄身と白身を不器用でも上手に割らずに分ける方法募集です(>_<)
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